Hành trình đến với ly cà phê được bắt đầu từ vùng nguyên liệu tin cậy

Việt Nam là một trong những nước có năng lực sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn mạnh thứ 2 trên thế giới. Trải qua chặng đường ba thập kỷ, cà phê Việt Nam vẫn đang nỗ lực hết mình để giữ vững vị thế của mình trước các nước bạn. Xét về năng lực sản xuất thì chúng ta vẫn đang làm tốt. Nhưng nói về chất lượng trong sản xuất thì Việt Nam vẫn đang bị đánh giá thấp. Đây là một điều đáng buồn, nhưng cần phải chấp nhận để thay đổi nó.

Với Tây Nguyên Soul, chỉ có hạt cà phê chất lượng cao mới thay đổi góc nhìn của chính người dùng Việt Nam cũng như thế giới về cà phê Việt Nam. Tận dụng lợi thế vững mạnh về vùng trồng. Tây Nguyên Soul với hơn 30 năm trong canh tác cà phê. Chúng tôi luôn đề cao tinh thần học hỏi để không ngừng thay đổi và lan rộng các mô hình sản xuất cà phê chất lượng cao. 

1. Cà phê robusta: hiện Tây Nguyên Soul đang phát triển vùng trồng cà phê và sản xuất cà phê nhân xanh chất lượng cao tại CưMgar – Đăk Lăk. Tây Nguyên là vùng cà phê nổi tiếng nhất cả nước về sản lượng và chất lượng. Vườn cà phê robusta của Soul hiện đang canh tác giống cà phê robusta sẻ, cho chất lượng về hương vị cực kỳ tốt so với các giống cao sản.
2. Cà phê arabica: những hạt Catiomor được trồng trên núi rừng vùng đất Hướng Hóa – Quảng Trị, với bàn tay chăm bón của bà con Vân Kiều nơi đây. Những trái cà phê Catimor được thu hái chọn lọc, chế biến đa dạng các phương thức. Thế mạnh của cà phê Khe Sanh nằm ở vị chua dài, nê khi kết hợp với cà phê Robusta sẽ cho ra loại thức uống đậm chất người Việt Nam.