Uống cà phê có giảm cân không là câu hỏi chung của rất nhiều bạn hiện nay. Trên các diễn đàn đang đề cập về cà phê giảm cân rất nhiều. Nếu bạn đang tìm hiểu phương pháp giảm cân từ cà phê thì xem ngay bài viết dưới đây nhé.
Uống cà phê có giảm cân không?
Trả lời: Có => Việc uống cà phê mỗi ngày mang lại rất nhiều lợi ích, ở Phương Tây họ uống cà phê mỗi ngày, như một thói quen quan trọng để bắt đầu ngày mới. Cũng vì tính phổ biến của cà phê mà có rất nhiều nghiên cứ về lợi ích của cà phê. Qua nhiều nghiên cứu cho thấy, các hoạt chất sinh học được tìm thấy trong hạt cà phê có tác động đến trao đổi chất và giúp bạn đốt cháy chất béo.
Nếu bạn có tìm hiểu về phương pháp giảm cân an toàn và khoa học thì chắc hẳn không thể không biết tới tầm quan trọng của trao đổi chất và cơ chế đốt cháy chất béo của cơ thể. Tỷ lệ bạn đốt cháy calo khi nghỉ ngơi được gọi là tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi (RMR). Tỷ lệ trao đổi chất càng cao, bạn càng dễ giảm cân và ăn nhiều mà không bị tăng cân. Các nghiên cứu cho thấy rằng caffeine có thể làm tăng RMR từ 3–11%, với liều lượng lớn hơn sẽ có tác dụng lớn hơn. Điều thú vị là hầu hết sự gia tăng trao đổi chất là do sự gia tăng đốt cháy chất béo. Trong khi cà phê đáp ứng được cả 2 vấn đề này, nên phải nói là uống cà phê hỗ trợ giảm cân rất tích cực nha.

Trao đổi chất
4 hoạt chất ảnh hưởng đến sự trao đổi chất:
- Caffeine: Chất kích thích chính trong cà phê.
- Theobromine: Chất kích thích chính trong ca cao; cũng được tìm thấy với một lượng nhỏ hơn trong cà phê.
- Theophylline: Một chất kích thích khác được tìm thấy trong cả ca cao và cà phê.
- Axit chlorogenic: Một trong những hợp chất hoạt động sinh học chính trong cà phê, có thể giúp làm chậm quá trình hấp thụ carbs.
Trong 4 hoạt chất trên thì caffeine là quan trọng nhất, đây cũng là chất kích thích khá mạnh và đã được nghiên cứu kỹ lưỡng. Caffeine hoạt động bằng cách ngăn chặn một chất dẫn truyền thần kinh ức chế được gọi là adenosine. Bằng cách ngăn chặn adenosine, caffeine làm tăng kích thích các tế bào thần kinh và giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và norepinephrine. Đây là lý do vì sao mà cứ uống cà phê là chúng ta cảm thấy tràn đầy năng lượng và tỉnh táo hơn. Từ đó cải thiện trung bình 11-12% hiệu suất tập thể dục.
Cà phê có thể giúp huy động chất béo từ mô mỡ
Caffeine kích thích hệ thần kinh, hệ thống này sẽ gửi tín hiệu trực tiếp đến các tế bào mỡ, yêu cầu chúng phân hủy chất béo. Caffeine thực hiện điều này bằng cách tăng nồng độ hormone epinephrine trong máu. Epinephrine, còn được gọi là adrenaline, đi qua máu của bạn đến các mô mỡ, báo hiệu chúng phân hủy chất béo và giải phóng chúng vào máu của cơ thể bạn. Tất nhiên, việc giải phóng axit béo vào máu không giúp bạn giảm mỡ trừ khi bạn đốt cháy nhiều calo hơn mức tiêu thụ thông qua chế độ ăn uống của mình. Tình trạng này được gọi là sự cân bằng năng lượng âm. Bạn có thể đạt được sự cân bằng năng lượng tiêu cực bằng cách ăn ít hơn hoặc tập thể dục nhiều hơn.
Tóm lại là: cà phê hỗ trợ rất tích cực cho quá trình giảm cân, nhưng quan trọng hơn hết là phải có chế độ ăn uống phù hợp với nhu cầu giảm cân cũng như thể trạng của bạn nhé.
Hướng dẫn uống cà phê giảm cân đúng cách

Chế độ ăn uống khoa học
3 việc bạn cần để có một chế độ ăn uống giảm cân đúng cách:
- Kết hợp uống cà phê vào chế độ ăn.
- Chọn chế độ ăn uống lành mạnh, lâu dài: gợi ý bạn chế độ ăn Eatclean là chế độ ăn uống vô cùng tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân. Giữa rất nhiều chế độ ăn uống khắc nghiệt là Eatclean chắc chắn là sự lựa chọn hàng đầu cho mọi người vì bạn chỉ cần ăn đúng, ăn đủ các nhóm chất.
- Tính được TDEE và BMR để biết được mỗi ngày mình cần bao nhiêu calo để duy trì sự sống và nếu như tập luyện giảm cân thì cần phải ăn nhiêu nhiêu thì mới đủ sức để tập luyện và tiêu thụ calo nạp vào.
Thời điểm uống cà phê giảm cân tốt nhất
Các thời điểm có thể uống cà phê hiệu quả:
- Trước giờ luyện tập 30-60 phút: thông thường bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ để bổ sung năng lượng trước khi tập, thì sau đó bạn có thể uống cà phê để tăng thêm năng lượng để tập luyện hiệu quả.
- Uống cà phê sau bữa sáng hoặc sau khi tập luyện, tuy nhiên cũng không nên uống cà phê trước 5 tiếng đi ngủ để tránh bị mất ngủ nhé.
Chế độ tập luyện đúng và đủ
Muốn giảm cân thành công mà không phải tốn quá nhiều thời gian thì việc đầu tiên bạn cần đó là đặt ra mục tiêu giảm cân và xây dựng một chế độ luyện tập để đạt được mục tiêu đó. Không phải vô cớ mà các trung tâm tập gym, yoga, hay bất kỳ bộ môn nào cũng đều có PT – huấn luyện viên cá nhân để cung cấp cho bạn các bài tập luyện phù hợp, theo sát và hướng dẫn kỹ càng. Đơn giản là vì tất cả các bài tập mông, bụng, eo đều có mối liên quan với nhau, nhằm tạo nên hiệu quả tổng thể.
Việc tập luyện ở trung tâm và có PT sẵn thì bạn không phải lo đến vấn đề kết quả, tuy nhiên mức phí phải trả hẳn không phải ai cũng đáp ứng được đúng không nè. Nhưng đừng lo nha, bạn hoàn toàn vẫn có thể tự tìm hiểu và luyện tập theo các bài tập trên mạng, cực kỳ hiệu quả luôn. Soul giới thiệu cho bạn những nguồn miễn phí mà bạn có thể tham khảo các bài tập nha:
- chloeting.com : Trang web của Chloeting, cung cấp hoàn toàn miễn phí các bài tập có sẵn theo từng nhu cầu tập luyện. Hàng triệu người đã tham gia bài tập của Chloeting và đạt được kết quả cực kỳ tích cực luôn đó nha.
- EmiWong : kênh youtube của Emi Wong cũng có rất nhiều bài tập, tips giảm cân, giảm mỡ hiệu quả để bạn tham khảo và lựa chọn.

Chọn cà phê giảm cân: Cà phê giảm cân nào tốt nhất
Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm “cà phê giảm cân”, tuy nhiên bạn hoàn toàn vẫn có thể mua cà phê nguyên chất và tự pha là đã có một ly cà phê ngon, đảm bảo để uống mỗi ngày rồi. Các chất có trong cà phê, nhất là caffeine sẽ giúp bạn giảm cân chứ không nhất thiết phải là các sản phẩm “cà phê giảm cân” thì mới có công dụng đâu nha.
Cà phê nguyên chất
Nếu muốn giảm cân an toàn bằng cách kết hợp uống cà phê vào chế độ ăn thì chắc chắn bạn nên chọn cà phê rang xay nguyên chất. Lý do thì vô cùng đơn giản: cà phê nguyên chất chứa nhiều dinh dưỡng và lượng caffeine tự nhiên, lành mạnh mà các loại cà phê hòa tan, hay thậm chí cà phê tẩm không thể nào so sánh được.
Lượng caffeine ở các loại cà phê là khác nhau, ví dụ cà phê rang xay robusta thì có có lượng caffeine cao gấp đôi cà phê rang xay từ hạt arabica nhé. Hạt robusta có khoảng 2,2 – 2,7% caffein, và hạt arabica khoảng 1,2 – 1,5%. Với những ai mới tập tành cà phê giảm cân thì có thể uống cà phê rang từ hạt arabica, hoặc cà phê rang kết hợp cả arabica và robusta để tránh bị say cà phê. Sau đó nếu thích có thể uống cà phê robusta nhé.

Hướng dẫn pha cà phê nguyên chất dành cho người giảm cân
3 cách pha cà phê hiệu quả cho người uống cà phê giảm cân:
- Cà phê pha phin
- Cà phê pha máy
- Cà phê pour-over
- Cà phê pha cold-brew
Cách pha nào cũng được, bạn dùng khoảng 18-25gram cà phê mỗi ngày là ổn nhé.
Top câu hỏi thường gặp về uống cà phê giảm cân

Uống cà phê g7 có giảm cân không?

Bản thân cà phê là một loại đồ uống không chứa calo, ngược lại có nhiều dinh dưỡng và caffeine (chất kích thích giúp giảm cân). Uống cà phê đen được pha từ cà phê nguyên chất luôn là sự lựa chọn tốt nhất cho những ai muốn uống cà phê giảm cân. Việc thêm đường, cà phê hòa tan đều sẽ làm giảm hiệu quả của quá trình giảm cân đó nha. Xem thêm những giải đáp về: Uống Cà Phê Có Tốt Không: Sức Khỏe, Làm Đẹp, Tác Hại.
Caffeine là yếu tố quan trọng cho hiệu quả giảm cân, trong cà phê rang xay trung bình chứa khoảng 60-120mg caffeine. Trong khi đó, cà phê hòa tan chứa khoảng 60-80mg caffeine. Vì vậy, một tách cà phê xay có thể chứa nhiều caffeine hơn 75% so với một tách cà phê hòa tan. Bên cạnh đó, cà phê hòa tan có hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn cà phê rang xay nguyên chất. Nhất là kali, cà phê xay có hàm lượng kali cao gần gấp đôi so với cà phê hòa tan. Chưa kể đến, trong cà phê hòa tan như G7 có một lượng chất ngọt nhất định. Như vậy, cũng không có lợi cho quá trình giảm cân với cà phê.
Uống cà phê sữa có béo không?
Uống cà phê sữa không làm bạn bị tăng cân, chỉ là không nên dùng quá nhiều sữa để tránh dung nạp một lượng calo lớn nhé. Tuy nhiên nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì chỉ nên uống cà phê đen để giảm lượng calo tiêu thụ nhé.
Uống cà phê có nổi mụn không?
Nghiên cứu về tác động của cà phê đến làn da cho thấy là uống cà phê cũng có thể gây mụn. Thực tế thì có rất ít người bị nổi mụn do uống cà phê, số nhỏ người bị nổi mụn là do tình trạng da của họ đang bị mụn rồi, nhất là khi uống cà phê sữa, hay các thức uống từ cà phê với các loại sữa. Vậy nên với ai đang điều trị mụn thì nên cân nhắc, còn da thường thì thoải mái uống cà phê mỗi ngày nhé.
Hy vọng rằng chút chia sẻ này của Soul sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc: uống cà phê có giảm cân không?. Cũng như trang bị thêm kiến thức để dễ dàng tìm kiếm cho mình một ly cà phê chuẩn gu. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về cà phê thì comment ngay phía dưới bài viết này, Soul sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin thú vị về cà phê, tự do trao đổi và chia sẻ tại blog cà phê.
Liên hệ Soul qua các kênh sau:
Facebook: Taynguyensoul
Shopee: shopee.vn/taynguyensoul
ĐƯỢC TÌM KIẾM NHIỀU NHẤT