Điểm Mua Cà Phê Gói, Cà Phê Bột Rang Xay Ngon Tại HCM

Bạn đang cần tìm mua cà phê gói, cà phê bột, cà phê xay thì hãy nắm ngay các điểm dưới đây để “tinh tế” hơn khi chọn mua cafe rang xay nhé.

Tiêu chí chọn điểm mua cà phê gói, cà phê bột rang xay ngon

Chất lượng

Điều làm nên sự khác biệt giữa các loại cà phê bột với nhau là chất lượng. Để đảm bảo cà phê tới tay khách hàng được ngon nhất thì cần phải đảm bảo quy trình tỉ mỉ. Từ bước thu hoạch, chế biến, đến rang xay. Dù là bạn mua cà phê đóng gói từ các công ty lớn như cà phê gói Trung Nguyên, cà phê gói Highland, hay từ các quán cà phê, các thương hiệu cà phê rang xay nhỏ lẻ khác. Nếu muốn chọn mua được một loại cà phê đúng ý thì đầu tiên bạn hãy tìm hiểu hoặc xin thông tin về nguồn gốc nhân xanh của thương hiệu/điểm bán đó.

Nhân xanh chất lượng phải được thu hoạch từ hạt cà phê chín đỏ, không trái non, không vàng hườm và không chín đen. Sau khi chế biến, phải làm sao để cho nhân xanh có màu sắc tiêu chuẩn, hạt có bị mọt, ẩm mốc, sứt mẻ hay không. Nhất là vấn đề sâu mọt và mốc không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà hơn hết là ảnh hưởng đến sức khỏe.

Xem thêm hai bài viết sau để biết thêm nhiều thông tin bổ ích về cà phê nha: Cà Phê Nguyên Chất Là Gì: Nguồn Gốc, Nhận Biết, Giá Bán và Cà Phê Rang Xay Là Gì? Quy trình, Giá Bán, Loại Nào Ngon

Hương vị phù hợp

Hương vị cà phê mô tả tổng thể và kết hợp các cảm giác / nhận thức về các đặc điểm hương vị và mùi vị của cà phê. Sự kết hợp giữa cơ thể, độ chua, hương thơm, vị đắng, vị ngọt và dư vị. Một loại cà phê cân bằng là một loại cà phê không có hương vị đặc trưng nào chiếm ưu thế hoặc lấn át át các hương vị khác.

Giá cà phê

Cà phê có 3 phân khúc chính như sau:

• Cà phê rang xay đại trà: giá từ khoảng 150k/1kg trở xuống. Ở phân khúc này, đến 95% cà phê trên thị trường được thu hoạch, chế biến không đúng chuẩn. Thường thì cà phê loại này sẽ được rang bơ vì nhân xanh không đạt chuẩn, phải thêm các loại “gia vị” để gia tăng hương vị.
• Cà phê rang xay chất lượng cao: giá giao động từ 250k đến 450k/1kg. Với mình thì đây là phân khúc cà phê mà đáp ứng gần như 80% về chất lượng hương vị và 90% cho mức giá phải chăng để bạn có thể uống cà phê hằng ngày. Cà phê ở phân khúc này giống như bản sao của cà phê đặc sản. Tức là từ khâu thu hoach, chế biến và rang xay theo quy chuẩn nhưng không qua đánh giá của các tổ chức cà phê uy tín.
• Cà phê đặc sản có chứng chỉ: giá giao động từ 350k/1kg đến khoảng 1 triệu/1kg. Dòng cà phê đặc sản có lẽ là phân khúc đáp ứng mọi quy chuẩn khắt khe để cho ra hương vị “đúng” nhất. Để được công nhận là cà phê đặc sản thì cà phê phải từ vùng trồng có điều kiện tự nhiên cùng với quy trình chăm sóc, thu hoạch, chế biến đặc biệt, khi thử nếm có hương vị riêng và đạt từ 80 điểm trở lên theo tiêu chuẩn và quy trình đánh giá của Hiệp hội cà phê đặc sản thế giới (SCA) và Viện chất lượng cà phê thế giới (CQI)”. Để mang đi đánh giá thì cũng phải mất thêm chi phí khá cao tùy vào sản lượng, do vậy mà không ngạc nhiên khi những loại cà phê được công nhận là cà phê đặc sản thường có mức giá cao ngất ngưởng.

Cà phê rang xay nguyên chất Taynguyensoul.vn tại HCM

Về thương hiệu

Tây Nguyên Soul là nhà bán cà phê uy tín tại HCM, được khách hàng đánh giá rất tốt trên các trang mạng xã hội. Nhà rang này tự canh tác, sản xuất cà phê, đồng thời hợp tác với các vườn trồng cà phê arabica uy tín tại Lâm Đồng và Khe Sanh, Quảng Trị.

Về sản phẩm

Cà phê của Tây Nguyên Soul là dòng cà phê cao cấp, rang từ những hạt cà phê thu hái chọn lọc, chín đỏ đồng đều. Hiện Soul có 3 dòng cà phê như sau:

• Signature: là dòng 100% cà phê Robusta từ vùng trồng Đăk Lăk. Dòng Signature rang đậm – darkroast cho hương vị đậm mạnh, thơm đặc trưng như dark chocolate, và không chua.
• Mashup: là dòng kết hợp 70% cà phê Robusta từ vùng trồng Đăk Lăk với 30% cà phê Arabica (Catimor) Quảng Trị. Dòng Mashup đậm đà vừa, hương thơm đặc trưng của dark chocolate hòa cùng với hương thảo mộng thoang thoảng. Cà phê Robusta khi kết hợp với cà phê giống Arabica cho một hương vị cực kỳ lôi cuốn, vừa có chút truyền thống, vừa có sự thú vị từ hương thơm của cà phê arabica.
• Flavor: là dòng cà phê Cartimor Quảng Trị (Arabica Quảng Trị) từ nhà vườn trồng đạt top 1 Amazing Cup 2021. Dòng Flavor rang 100% cà phê Arabica mức rang đậm, hương thơm thảo mộc quyến rũ, thanh chua và ngọt nhẹ tự nhiên.

Giá bán

Giá bán cà phê nguyên chất Tây Nguyên Soul cao hơn so với những nhà rang cà phê ở phân khúc đại trà trên thị trường. Tuy nhiên, đây là mức giá cực kỳ phải chăng cho các sản phẩm cùng phân khúc rồi nha. Giá giao động từ 69k đến khoảng hơn 300k tùy dòng cà phê.

Ưu điểm

• Tư vấn nhiệt tình, thông tin về nguồn gốc rõ ràng.
• Thông thường khi bạn mua cà phê ở siêu thị hay một số nhà rang khác thì cà phê đã xay sẵn thành bột và để trong thời gian khá lâu, làm mất đi hương vị tươi mới của cà phê. Còn khi bạn mua ở Tây Nguyên Soul thì Shop sẽ xay mới trong ngày theo yêu cầu, nên những ai không có dụng cụ xay tại nhà thì cũng rất yên tâm vì sẽ được sử dụng cà phê tươi ngon nha.
• Shop cũng có dịch vụ chăm sóc khách hàng rất tốt, đổi trả trong vòng 15 ngày nếu gặp bất kỳ vấn đề gì mà bạn hoàn toàn không phải trả thêm chi phí nào.
• Với những khách hàng mới, muốn mua dùng thử thì shop cũng có các gói, combo dùng thử rất tiện. Khách hàng thân quen thì có thể đăng ký gói định kỳ để được miễn ship cho tất cả đơn hàng.

Hy vọng rằng chút chia sẻ này của Soul sẽ giúp bạn có thêm thông tin về: cà phê bột. Cũng như trang bị thêm kiến thức để dễ dàng tìm kiếm cho mình một ly cà phê chuẩn gu. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về nội dung bài viết hoặc về cà phê thì comment ngay phía dưới bài viết này, Soul sẽ giải đáp ngay. Xem thêm thông tin thú vị về cà phê, tự do trao đổi và chia sẻ tại blog cà phê.

Liên hệ Soul qua các kênh sau:

Facebook: Taynguyensoul

Shopee: shopee.vn/taynguyensoul