Cà Phê Nguyên Chất Đậm Mạnh High Caffeine Dominant

Tây Nguyên Soul là đơn vị sản xuất & cung cấp cà phê chất lượng cao từ vùng đất Tây Nguyên. Hướng đến trải nghiệm đáng giá về cà phê Việt Nam. Sản phẩm cà phê rang xay của Tây Nguyên Soul có nguồn gốc từ vùng trồng cà phê nổi tiếng chất lượng là Huyện CưM’Gar – Đăk Lăk, Nam Yang – Gia Lai và Cầu Đất – Lâm Đồng.

Cà Phê nguyên chất đậm mạnh High Caffeine là dòng cà phê đậm mạnh với body dày, ngọt và hàm lượng caffeine cao từ hạt cà phê Robusta sơ chế theo phương pháp phơi khô tự nhiên (natural process). Chỉ với 1 ly High Caffeine buổi sáng cung cấp ngay cho bạn năng lượng, sự tập trung để hoạt động suốt một ngày dài.

Mô tả hương vị gói cà phê nguyên chất đậm mạnh High Caffeine Dominant

Thành phần: 90% Robusta natural + 10% Arabica cầu đất.

Gói cà phê nguyên chất đậm mạnh High Caffeine Dominant với thành phần 90% hạt Robusta Natural + 10% hạt Arabica Cầu Đất. Điểm nổi bật trong hương vị gói High Caffeine Dominant như sau:

• Vị mạnh mẽ, đậm mạnh.
• Thơm như chocola đen chủ yếu, thêm chút hương thơm nồng nàn từ hạt Arabica.
• Vị ngọt nhiều và body dày mang lại cảm giác đậm đà: vì nhân xanh được bao bọc bởi lớp vỏ và lớp thịt chín mọng trong suốt thời gian phơi khô nên nhân xanh được hấp thụ lượng đường tự nhiên trong thịt quả cà phê, nhờ vậy cà phê có được vị đậm đà, vị ngọt và hương thơm như trái cây.

“Tại Tây Nguyên Soul không có cà phê nào là ngon nhất, tùy vào cách pha chế, sở thích và cảm nhận riêng, khách hàng chính là người định nghĩa cho sản phẩm của chúng tôi”

Vì sao phải thu hoạch cà phê chín đỏ hoàn toàn?

Để có được một mẻ cà phê ngon cần có 3 yếu tố. Đầu tiên là thu hoạch cà phê chất lượng, thứ hai là bước chế biến cà phê thành cà phê nhân, và cuối cùng là kỹ thuật rang xay.

Bước đầu tiên – thu hoạch cà phê là rất quan trọng. Vì đơn giản là nguyên liệu chuẩn, ngon thì mới cho được ly cà phê đậm đà hương vị nhất. Khi thu hoạch, Cà phê phải là những quả chín hoàn hoàn, không hái những quả xanh, quả non. Vì những quả cà phê xanh và non sẽ không có được đặc điểm thuần túy của hạt cà phê. Trong khi quả cà phê được hái chín có hàm lượng đường luôn đạt cao nhất. Do đó mà cà phê thu hoạch chín 100% có vị thanh và ngọt vô cùng, điều mà những loại cà phê “đại trà” không có được.

Vì sao hiện nay việc thu hoạch cà phê chín đỏ vẫn chưa phổ biến?

Tây Nguyên Soul chia sẻ thêm cái lý do vì sao mà những người nông dân không thu hoạch cà phê chín hoàn toàn: Một năm cây cà phê thường trải qua 3 lần nở hoa, lần đầu tiên thường ra hoa nhiều nhất nếu không gặp phải khí hậu bất thường. Do đó mà cà phê chín ra quả và phát triển tới lúc chín cũng không được đồng đều. Người dân cũng thu hoạch chủ yếu theo hai đợt, đợt đầu tiên là hái bói, tức là  chỉ thu những trái cà phê chín và quả gần đạt tới độ chín hoàn hảo thôi. Đợt thứ hai là đợt hái đại trà, lúc này có cả quả cà phê chín và xanh trên cùng một chùm, một cành. Để tiết kiệm chi phí, thời gian thì buộc những người trồng cà phê phải thu hoạch một lúc cả những quả cà phê chín và xanh.

Với những trái cà phê xanh và non, sau khi rang xong sẽ không có được hương thơm và vị của cà phê. Do vậy, cà phê thu hoạch có độ chín đồng đều sẽ đạt được hương vị nguyên bản của cà phê khi thưởng thức.

Cam kết từ chúng tôi

Tây Nguyên Soul cam kết chất lượng: 100% cà phê nguyên chất, không hóa chất, không hương liệu. 

Chắc chắn 100% quý khách hàng không phải lo lắng vấn đề cà phê nguyên chất. Vì Tây Nguyên Soul không chỉ đảm bảo tính an toàn và đạo đức trong mỗi túi cà phê, mà hơn hết là hướng tới một hương vị nguyên bản, chất lượng nhất có thể.

Chính sách tốt nhất dành cho khách hàng

• Hỗ trợ đổi trả miễn phí 15 ngày với bất kỳ lý do (áp dụng đối với đơn dùng thử lần đầu tiên) (xem thêm)
• Cam kết Trải nghiệm 5 Sao , 100% khách hàng hải lòng (xem thêm)